Сами по себе витамины не являются ни источником энергии, ни заменителями пищи, ни, разумеется, бодрящими таблетками. Ими невозможно заменить белки, жиры, углеводы, пищевые волокна и т. д. Но исключительно благодаря им происходит обмен веществ, а весь наш организм работает как единая слаженная система. Витамины — это именно то, что обладает очень высокой биологической активностью, они ускоряют, катализируют, заставляют действовать разные системы организма, они дают толчок к работе многим органам. Витамины регулируют обмен веществ через гормональную систему.Все витамины работают в комплексе, один — в поле не воин, поэтому нашему организму и требуются ВСЕ витамины, а не какие-то отдельно взятые.
# В крови повысился уровень холестерина, кожа становится бледной и сухой человек постоянно чувствует слабость, нет аппетита, и он теряет в весе. Возможно, такой человек обладает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Возможно также, что недавно он принимал антибиотики и сульфамиламидные препараты. — Необходимы никотиновая кислота, витамин PP.
# Жжение во рту и горле. Иногда (далеко не редко) бросает в холодный, липкий пот. Волосы быстро становятся жирными. Страдает желудочно-кишечный тракт особенно неважно дела обстоят с пищеварением. Иногда бегают «мушки» перед глазами, особенно, если человек делает резкое движение или резко встает. Часто ослабляется зрение в сумерки. — Характерные симптомы недостатка витамина D.
# Появляются на руках и ногах пигментные пятна. Человек постоянно нервничает и пребывает во «взвинченном» состоянии. Возникают резкие головные боли, которые снимаются спазмолитиками по типу но-шпы и спазгана. Часто случаются спазмы мышц ног — «ногу свело». Иногда повышается давление. — Явная нехватка витамина Е.
# Частые простуды. Кровоточат десны. Кожа становится бледной и сухой. Натертости, ранки и порезы заживают значительно хуже. Вечерами ломит ноги, они гудят. — Нехватка витамина С.
# Волосы стали сухими, тусклыми, кожа на ладонях и ступнях ног шелушится. В углах рта появляются трещины (в просторечии — «заеды»). Аппетит снижен, одолевает бессонница. Падает зрение. — Верные признаки недостатка витамина А и бета-каротина.
# Человек стал раздражаться по пустякам. Работоспособность явно падает, быстрая усталость, память ухудшается. Нередко беспокоят головные боли. Человек страдает от диареи или запоров. Иногда по утрам могут отекать руки и ноги, а также и лицо. — Человеку не хватает нескольких витаминов группы В.
Питание современного человека очень трудно назвать сбалансированным. Обилие рафинированных и прошедших жесткую термическую обработку продуктов оставляют мало шансов для поступления в организм достаточного количества витаминов. Неудивительно, что у многих людей врачи находят витаминную недостаточность.
Редко организму не хватает какого-то одного витамина. Как правило, не хватает определенной группы этих полезных веществ. Если человек отказывается от животных продуктов, обычно не хватает витаминов А, D, Е и биотина. Если в рационе недостаточно растительных продуктов, то наблюдается дефицит витаминов С и группы В.
Можно ли самостоятельно понять, что витаминов стало не хватать?
ВИТАМИНОТЕРАПИЯ
Аудиофрагмент из фильма о том как при помощи всего одного витамина можно избавиться от тяжёлой затяжной депрессии. Справа нажмите кнопку плеера