Шафран в современной медицине

Шафран помогает излечить более 100 болезней, уверяют современные врачи*.

Далее представлен лишь неполный список исцеляющих воздействий, которые может оказать шафран на Ваш организм.

Лечение онкологических заболеваний. Шафран активно борется с раковыми клетками, даже в поздней стадии заболевания, ведь он обладает  сильным противоопухолевым действием и блокирует рост раковых клеток.

Очищение крови. Шафран обновляет и очищает кровь и всю систему кровообращения в целом, питает все клетки организма, главным образом, кровь. Используется при лечении лейкемии. Водный настой растения в народной медицине нашел широкое применение для лечения стенокардии. Укрепляется вся сердечно-сосудистая система.

Улучшает мозговую активность. В сочетании с горячим молоком благотворно действует на рост тонких тканей головного мозга, что позволяет улучшить память, работу ума и чувств. ДАЛЬШЕ

Шафран, согласно Аюрведе, восстанавливает клетки тела и мозга. Он питает кровь и снабжает влагой детородные органы. Шафран является хорошим средством для лечения мочеполовой системы, особенно у женщин. Он повышает половое влечение – прежде всего у прекрасной половины.

Шафран способствует выработке гормона серотонина (гормон радости) и тем самым улучшает эмоциональное самочувствие человека. Два раза в неделю добавляйте четверть чайной ложки шафрана во всевозможные блюда.

ВИДЕО, в том числе о ШАФРАНЕ и о ПЕРЦЕ

Шафран предотвращает возрастную потерю зрения у пожилых

Шафран — пряность, используемая во многих восточных и средиземноморских блюдах, — способен предотвращать слепоту у пожилых людей, считают ученые из Австралии и Италии.Шафран начали использовать за 3 тысячи лет до нашей эры в Месопотамии.

Как выяснилось, во время приема шафрановых пилюль у всех подопытных улучшилось зрение, многие из них даже снова смогли читать книги и газеты. Но как только они заканчивали «шафрановый» курс, благотворный эффект быстро исчезал.

По словам исследователей, шафран не только предотвращает старческую потерю зрения, но и действует как «природные солнцезащитные очки», оберегая глаза от повреждений, вызванных ярким солнечным светом. Вероятно, пряность каким-то образом влияет на гены, которые регулируют содержание жирных кислот в клеточных мембранах, в результате чего зрительные клетки становятся более упругими и эластичными. Кроме того, шафран улучшает насыщение кислородом и предотвращает клеточную смерть.

В настоящее время исследователи проводят годичный эксперимент, чтобы понять, как действует шафран, и определить его оптимальную дозировку. Ученые также намерены проверить, способен ли шафран лечить генетические болезни глаз (такие как пигментный ретинит), которые могут вызывать долговременную слепоту у молодых людей. Источник

Шафран - Царь пряностей и пряность царей

Шафран – единственная пряность, цена на которую не снизилась со времен средневековья, когда фунт шафрана можно было обменять на арабского скакуна. Название этой пряности почти во всех языках происходит от арабского слова «za’faran», означающего «желтый», что свидетельствует о том, что шафран ценился в первую очередь как краситель. Хотя шафран в современном мире потерял свою былую значимость и используется только в кулинарии, он ценится наравне с золотом. В мире ежегодно производится только 300 тонн шафрана.

Шафран известен человечеству как пряность более 4000 лет,