ЧАЙНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ Ежедневный прием экстракта зелёного чая существенно снижает уровень «плохого» холестерина. Оказалось к тому же, что наиболее полезен свежий чай, а не препараты на его основе. Основным полезным веществом чая являются полифенольные соединения – катехины. Они также помогают сбросить лишний вес. Катехины и сердечно-сосудистая система. Изучение действия катехинов на сердечно-сосудистую систему включало множество исследований, которые показали, что три чашки зеленого чая в день на 11% уменьшают риск инфаркта миокарда. Японские ученые доказали, что регулярное употребление зеленого чая уменьшает количество случаев смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, но при этом, однако, катехины показали себя бессильными против онкологии. Черный чай противопоказан пожилым женщинамЧерный чай способен вызвать ревматоидный артрит у женщин бальзаковского возраста. К такому выводу пришли американские ученые. Группа ученых из Университета Джорджтауна (США) изучила влияние диеты на заболеваемость ревматоидным артритом женщин возрастной категории от 50 до 79 лет. В эксперименте приняли участие более 76 тысяч участниц. Исследователи выяснили, что наиболее уязвимыми для заболевания оказались те женщины, которые пили черный чай. Даже от небольшого количества этого популярного напитка риск развития артрита составлял 40%. При употреблении четырех чашек чая в день он повышался до 78%. Ревматоидный артрит - аутоиммунное заболевание, при котором собственная иммунная система организма атакует оболочку полости сустава, из-за чего последний не может нормально функционировать. Заболевание начинается внезапно, с острой боли в суставах коленей, запястий и даже пальцев. При прогрессировании приводит к полной обездвиженности суставов. В последнее время ученые и исследователи уделяют все больше внимания профилактике этого заболевания.
Сайты про чай: www.tea.ru |