Разное. ЧТО ЕЩЁ ПРОТИВ РАКА
Капсаицин связывается с белками митохондрий раковых клеток, и стимулирует процессы апоптоза (генетически запрограммированной гибели клеток), не затрагивая при этом здоровые клетки. Острый перец большой источник витамина C и ликопина, в то время как витамин B6 и фолиевая кислота, которую содержит перец, уменьшат уровень тела гомоцистеина. Острый перец помогает, когда дело доходит до кровеносных сосудов. Его потребление помогает защищать нас от инфаркта миокарда и сердечных приступов.
|